葱油小黄鱼的做法,蒸葱油小黄鱼的做法视频

- 完成 -

- 大厨小贴士 -

1.提前腌制黄鱼，可以使口感更佳。

2.蒸制过程中要控制好时间，不能太老。

3.可以用蒸鱼豉油、白糖、米醋、生抽 、白开水混合，代替葱油汁。

4.酒店使用蒸箱，家庭制作可以用小蒸锅替代，鱼大的话可以对切开。

资料：嘉定区新闻办

编辑：孔祥如