正宗的东北溜肉片,东北熘肉片正宗做法

在东北有一道肉菜是大家特别熟悉的，更是每一个东北菜馆中，必备的一道菜，食客们爱吃，老板们善于推荐，它叫做溜肉段。

今天我们要分享的这道菜和溜肉有点关系，但是也就是仅仅有点关系，这道菜叫做火龙果溜肉片，希望大家喜欢我们今天的分享。

准备食材：瘦肉、火龙果、黑胡椒粉、鸡蛋等。

1、将准备好的瘦肉切成片状，留以备用。

2、再将切好的瘦肉片放在容器中，加入适当量的料酒在其中。