排骨到底要怎么做才好吃,排骨有几种做法怎么做才好吃

6、接着倒入炸好的排骨进行翻匀，让排骨裹上一层面包糠及蒜蓉。这样不仅色泽好看，蒜蓉味道也特别浓郁。整体的质感看起来黄灿灿的特别好看，排骨的酥香加上蒜蓉及面包糠的味道及脆感堪称完美。

7、它的形态质感特别吸引人，不管是作为家常还是用于待客都特别适合。可以打个包票地说，但凡你吃一块就停不下来。

地主小贴士：

1、排骨泡洗一下再腌制入味，味道更香醇。

2、油炸的时候一定要控制好火候，必须用小火中低油温开始油炸避免外层发黑里不熟。

3、炒“金沙”时候火候也要控制避免烧焦了