告别油腻！肥羊肉的N种神仙吃法，好吃到飞起
每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊羊肉怎么做好吃，偏肥的羊肉除了涮还能怎么吃？
偏肥羊肉，这样做竟然这么好吃！
嘿，吃货们，今天咱们来聊聊偏肥的羊肉怎么做才能美味到让人停不下来！是不是觉得肥羊肉有点油腻，不好处理？别担心，我这就给你支几招，保证让你家的肥羊肉变得超级好吃，吃完还想再吃！
咱们得明确一点，肥羊肉虽然有点油，但只要烹饪得当，那味道可是绝了！想象一下，那肥而不腻的口感，配上浓郁的调料，简直是人间美味啊！
一、炖煮大法，温暖你的胃
说到炖煮，那绝对是处理肥羊肉的绝佳方式之一。可以试试清炖羊肉，把羊肉切块，焯水后放入砂锅，加点花椒、葱、姜，再倒入适量的水，大火烧开后转小火慢炖。炖个一两个小时，那羊肉就炖得烂烂的，汤也浓得不得了。喝一口汤，吃一块肉，暖胃又暖心！
如果你觉得清炖太单调了，还可以试试白萝卜煲羊肉。把羊肉和猪脊骨一起焯水，放入砂锅，加点白萝卜、大葱、老姜、枸杞，再倒入牛肉汤，炖个两小时左右。那味道，简直了！白萝卜的清香和羊肉的浓郁完美融合，吃起来一点都不腻！
