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夏天什么生意最好？我不敢说饮品是第一，但是像在重庆这样的火炉城市，出门不带水是真过不下去。
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饮品生意好，但有一些行业的生意就难做了。比如说面馆，夏天本就热，吃热汤面那真的是能汗流浃背。
所以，有一些老板就开始头脑风暴，怎么增加营业额，怎么引流？
讨论来讨论去，最后还是决定走老路，站街派发打折广告吧，当然这也是一种营销手段。
但是，还有另外一种人，走截然不同的路。他们是怎么玩的呢？那就是跨界打劫，产品引流。
这两种模式，其实以前我分享的还是比较多的，今天再和大家分享一下，怎么把两种模式具体应用到实际中来。
而且这种玩法，对于一些是做餐饮的或者小吃的，甚至是一些其他的行业来说非常的适合。只要你掌握了这种思维，你可以用这种思维嫁接到任何的一个行业去玩，然后狠狠执行就可以了。
【1】背景
有一个85后的老板开了一家面馆，但是他的面馆和普通的面馆不一样的地方是，他们的装修很有逼格，一看就是中高档的地方。
客户定位来说，他们针对的人群就是中高端的人群，都是一些白领中高端人群。所以，在这里大家要注意的是，你针对什么样的人群就要做什么样的装修风格。如果你的用户是中高端的白领，但是你的店面装修非常差，哪怕你的面不错，也很少人去消费。
那么既然装修这么好，用户定位是中高端的用户，生意应该很不错吧。但是，你装修很高档，只能说对你的生意有帮助，却不是成为你赚钱的唯一因素啊。
所以，表面上他的店还是很赚钱的，但是，实际上已经亏损好几个月了。最后这个老板是怎么把一家亏本的面馆快速的扭亏为盈的呢？方法非常简单，“卖西瓜汁”。
可能你会想，好好的面条你不做，你卖啥西瓜汁啊，难道是因为西瓜汁利润高吗？或者是用户吃完你的面条，推荐他们购买你的西瓜汁，增加你的盈利项目，获取更多的收益？正常来说是这样的，我既卖面条也卖西瓜汁，同一个客户，我赚了两道钱对吧。这样业绩增多了，利润自然也多了。
【2】方案内容
这个老板发现，附近卖饮料的奶茶店，一杯普通的西瓜汁都要卖15块。而且都不是真正的新鲜的西瓜做的西瓜汁。
所以，他就专门改造了一块地方卖西瓜汁，而且还是卖新鲜的西瓜汁，直接用西瓜做出来的。但是，他们的价格，还不到那些饮料店的一半。也就是说，你们卖15块，我就卖2块3块。
那么他们这样玩的目的是什么？他们这样卖新鲜的西瓜汁赚钱吗？
【3】盈利分析
刚开始还真不赚钱，但是，
这个西瓜汁能引流啊。各位，如果附近的奶茶店，一杯西瓜汁卖15块，说不定还是不是新鲜西瓜做的，但是如果我是用新鲜西瓜做的西瓜汁，一杯卖2块3块。
请问，如果你是一个消费者，你愿意到哪家店购买西瓜汁？虽然说这家餐饮店卖西瓜汁看起来并没有奶茶店那么专业，但是，他们的西瓜汁新鲜好喝啊。
对于消费者来说，产品不仅新鲜还便宜，口感非常好，事实证明确实有很多消费者愿意到他们的店里面购买西瓜汁。
为什么说刚开始不赚钱，后面就变成赚钱了呢？
因为西瓜随着季节的变化，原材料是越来越便宜的，比如，刚上市的时候，西瓜可能是3块钱一斤，但是，到了西瓜成熟的季节，就是几毛钱一斤，成本明显降低了，所以，前期可能不赚钱，但是后期也是一个盈利项目啊。
但是，你们注意到没有，无论季节怎么变化，奶茶店的西瓜汁依然是同样一个价格。所以，他们这样玩就可以成功的实现引流用户。所以，他们的西瓜汁就变成了一个为面馆引流的项目，面馆再也不用到处去做广告了。而且，还拥有源源不断的客户。有些人是冲着西瓜汁来的，但是，来多了，就有一部分人会去尝一下他的面。
所以，原本是一家亏本的面馆，却因为一杯西瓜汁成功实现扭亏为盈，每个月收入在30万左右。
【4】总结
很多人，想方设法打折促销来引流客户，最后，广告费花了，钱却没赚到，但是，有一些人，一分钱广告费都没有花，却拥有源源不断的客户。
这个招数，可以应用到非常多行业，简单的说就是找一个跨行业的产品，我长期低价卖。但是要注意的是，你的客户群体必须是一致的，要不然，还是白折腾。这里买低价西瓜汁的，也是可能来吃面的。
在如今的市场激烈的竞争当中，谁能抢到用户，谁能锁定用户，谁就能赚钱。
当你把一个产品做到免费，这个时候你会发现你的竞争对手十分少，由于你们的竞争不在同一个层次，他们玩的是营销层面的竞争，而你玩的是商业模式层面的竞争，这个时候你要*是，赶忙搞到用户，赶忙跑马圈地。
那么您的产品您的项目，有没有系统可以去流通呢？如果没有，那就着手学习，然后为自己打造高效的系统吧。
好了，今天的案例分享就到这里。如果你喜欢这篇文章，或者觉得本文对你的生意有帮助，欢迎收藏和转发。
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