在北方地区,馒头作为主食几乎是每天都会吃,不过由于种种原因,家里时不时会留下一些剩馒头。不知道大家是怎么处理那些剩馒头,小董家里一般都会把剩馒头配合鸡蛋一并炒着吃。炒出来的馒头非常好吃,做法也简单,只需要几步就可以完成,即使是厨房新手,零厨艺的小白也能够轻易学会。
今天,小董就和大家来分享一道炒馒头的做法,炒出来的馒头不亚于炒米饭的味道,说到这里大家会不会很好奇呢?下面就一起来看看吧。
主要食材:剩馒头2个、火腿1根、黄瓜1根、鸡蛋3个
配料:香葱、盐、胡椒粉、油、黑芝麻
具体步骤:
1.首先将馒头切成片,再切成小丁盛入碗中备用;