老式油馍+菜角。
·纯发面的菜角：发面：面里加酵母、白糖、温水，和成稍软的面团，盖上盖子，醒发两倍大。
·再割点韭菜淘洗出来晾着。
·差不多要发开了，再烫一块面。
·面里加盐、十三香，用开水搅成面絮。
·烫面倒出来晾凉。
·烫面和发面各一半放在一起揉匀。
·这是老式油馍，放这醒着开始做菜角。这个菜角是纯发面的。
·菜角包好，老式油馍也醒好了。
·自己炸的菜籽油，娃说还是这种油馍香。纯发面的菜角也很软，半烫面半发面的老式油馍也很软。
现在学生都实行双休了，感觉时间过得好快，没几天都又回来过星期天了。
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