红薯泥的正宗做法大全,红薯泥的做法大全最简单

开封十大名菜-6.红薯泥(宫廷甜点)。

口味：绵密香甜，入口即化。做法：

·1.菜材料：红心红薯500克、白糖100克、香油、青红丝。

·2.步骤：红薯蒸熟过筛成泥，加糖、香油炒至不粘铲，扣碗定型撒青红丝装饰。

名店：龙亭区一新饭店(非遗传承，甜度适中)。推荐：冷藏后口感似冰激凌，夏日消暑。