酸汤虾滑的正宗做法,酸汤虾滑的制作全过程

吃完了大鱼大肉，想要来上一碗酸辣过瘾的酸汤，每次是不是做的都是酸辣鸡蛋汤，今天给大家分享一道不一样的酸辣虾滑，简单好做又好吃，就让你吃一次就爱上它，营养还特别丰富，适合家里面的大朋友和小朋友吃。

做法：

1、先把洗干净的大虾剥壳切成虾泥；

2、放入碗中，里面加入料酒，胡椒粉，淀粉，蛋清，顺着一个方向搅上劲；