眼看着快到中秋了,家里的兄弟姐妹们又都开始在家族群里张罗着聚餐了,也有小伙伴张罗着中秋家宴的菜单,还是挺有过节气氛的。
中午一个人在家,买了一斤虾做了一盘菜,自己吃得美美的。这道菜营养美味做法简单,晒到群里,都说可以列入中秋家宴菜单了,正好把详细的食谱分享一下,也许有小伙伴需要呢。
这道菜叫做香辣柠檬虾,用一斤活虾做一盘,肉质鲜嫩美味,香辣开胃,特别好吃。如果不想太辣,可以少放点辣椒。增加了柠檬,让鲜虾味道更清爽,喜欢吃虾的小伙伴一定要试试。
需要的食材和调味料:鲜虾1斤、料酒、姜粉、洋葱、柠檬、大蒜、小米椒、香菜、生抽酱油、醋、白砂糖。
详细制作过程:
1、鲜虾一斤,清理干净备用;