今天给大家分享一下启东的特色早餐。这个是启东人从小吃到大的蛋饼。我记得小时候每天早上都要去学校门口买一个来吃的,现在长大了之后就很少能买到这种味道了。因为很多店都搬走了,所以今天看到这家店还在,我就赶紧过来买了两个尝一尝,还是以前那个味道。
不知道你们有没有吃过这个东西,可能每个地方的叫法不一样,反正我们这边是叫做蛋饼。就是把鸡蛋放在面皮里面卷起来,然后再刷上酱料,放点葱花什么的,我觉得还挺好吃的。不知道你们那边是怎么做的?
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