生姜
生姜炒肉片：猪肉切片，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入肉片翻炒，加生抽、料酒等调味。
仔姜炒牛肉：仔姜切丝，牛肉切片用调料腌制，热油下姜丝爆香，放入牛肉快速翻炒至变色。
糖醋姜片：生姜切片，加入糖、醋、盐等腌制，酸甜可口，可当小菜。
姜汁撞奶：鲜牛奶加热，倒入姜汁中，静置片刻凝固成奶冻状。
姜丝可乐：可乐中加入姜丝，小火煮几分钟，驱寒暖身。
生姜红枣茶：生姜切丝，与红枣一起煮水饮用，有滋补功效。
生姜炖鸡汤：鸡肉切块，加入生姜块、葱段等炖煮，汤鲜味美。
凉拌仔姜：仔姜切丝，加生抽、醋、糖、辣椒油等凉拌。
生姜蒸鱼：鱼处理干净，放上姜丝、葱段，蒸熟后淋上热油和蒸鱼豉油。
姜蓉蒸蛋：鸡蛋打散，加入姜蓉、温水、盐等，蒸熟后淋上香油。
生姜煎蛋：生姜切末，与鸡蛋液混合，加盐调味，煎成蛋饼。
仔姜炒鸭：鸭肉切块，仔姜切丝，先炒鸭肉至变色，再加入姜丝翻炒。
姜辣鸡爪：鸡爪焯水，与生姜块、干辣椒、花椒等一起炖煮至入味。
姜汁菠菜：菠菜焯水切段，加入姜汁、生抽、醋等调料拌匀。
生姜粥：大米煮粥，快熟时加入姜丝，煮至粥浓稠。
仔姜炒土豆片：土豆片切片，仔姜切丝，先炒土豆片，再加入姜丝调味。
姜蒜炒青菜：青菜洗净切段，热油爆香姜蒜末，加入青菜翻炒。
生姜红糖水：生姜切丝，与红糖一起煮水，生理期或受凉时可饮用。
姜味豆腐：豆腐切块，加入姜丝、生抽、盐等蒸熟。
仔姜牛蛙：牛蛙处理干净切块，仔姜切丝，热油爆香姜丝后加入牛蛙翻炒。
姜汁藕片：藕片焯水，加入姜汁、醋、糖等腌制。
生姜炒虾仁：虾仁洗净，生姜切丝，先炒姜丝，再加入虾仁炒熟。
姜味年糕：年糕切片，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入年糕翻炒，加糖调味。
仔姜炒肉丝：猪肉切丝，仔姜切丝，先炒肉丝，再加入姜丝一起翻炒。
姜蒜炒豆角：豆角切段，热油爆香姜蒜末，加入豆角炒熟。
生姜炖排骨：排骨焯水，加入生姜块、葱段等炖煮至熟烂。
姜汁凉拌木耳：木耳泡发撕小朵，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒鸡蛋虾仁：鸡蛋炒熟盛出，再炒虾仁和姜丝，最后加入鸡蛋一起翻炒。
仔姜炒猪肚：猪肚切丝，仔姜切丝，先炒猪肚，再加入姜丝调味。
姜味南瓜汤：南瓜切块，加入生姜块煮成汤，可加糖调味。
生姜炒平菇：平菇撕条，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入平菇翻炒。
姜汁胡萝卜：胡萝卜切丝，加入姜汁、盐等炒熟。
生姜煎牛排：牛排煎制时，可加入姜片增添风味。
仔姜炒鸡胗：鸡胗切片，仔姜切丝，先炒鸡胗，再加入姜丝翻炒。
姜蒜炒茄子：茄子切块，热油爆香姜蒜末，加入茄子炒熟。
生姜玉米汤：玉米切段，加入生姜块煮汤。
姜汁凉拌海带丝：海带丝泡发切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒花甲：花甲吐沙洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入花甲翻炒至开口。
仔姜炒鱿鱼：鱿鱼切丝，仔姜切丝，先炒鱿鱼，再加入姜丝调味。
姜味红薯粥：红薯切块，与大米一起煮粥，加入姜丝。
生姜炒豆苗：豆苗洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入豆苗翻炒。
姜汁凉拌腐竹：腐竹泡发切段，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒螺蛳：螺蛳吐沙洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入螺蛳翻炒。
仔姜炒黄鳝：黄鳝切段，仔姜切丝，先炒黄鳝，再加入姜丝翻炒。
姜蒜炒空心菜：空心菜洗净切段，热油爆香姜蒜末，加入空心菜炒熟。
生姜萝卜汤：萝卜切块，加入生姜块煮汤。
姜汁凉拌豆皮：豆皮切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒蛏子：蛏子吐沙洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入蛏子翻炒至开口。
仔姜炒猪肚尖：猪肚尖切片，仔姜切丝，先炒猪肚尖，再加入姜丝调味。
姜味山药粥：山药切块，与大米一起煮粥，加入姜丝。
生姜炒韭菜：韭菜切段，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入韭菜翻炒。
姜汁凉拌海蜇丝：海蜇丝泡发切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒田螺：田螺吐沙洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入田螺翻炒。
仔姜炒泥鳅：泥鳅处理干净，仔姜切丝，先炒泥鳅，再加入姜丝翻炒。
姜蒜炒油麦菜：油麦菜洗净切段，热油爆香姜蒜末，加入油麦菜炒熟。
生姜莲藕汤：莲藕切块，加入生姜块煮汤。
姜汁凉拌紫甘蓝：紫甘蓝切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒蛤蜊：蛤蜊吐沙洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入蛤蜊翻炒至开口。
仔姜炒八爪鱼：八爪鱼洗净切块，仔姜切丝，先炒八爪鱼，再加入姜丝调味。
姜味芋头粥：芋头切块，与大米一起煮粥，加入姜丝。
生姜炒茼蒿：茼蒿洗净切段，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入茼蒿翻炒。
姜汁凉拌笋丝：笋丝焯水，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒扇贝：扇贝洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入扇贝翻炒。
仔姜炒鸭肠：鸭肠洗净切段，仔姜切丝，先炒鸭肠，再加入姜丝翻炒。
姜蒜炒白菜：白菜切块，热油爆香姜蒜末，加入白菜炒熟。
生姜冬瓜汤：冬瓜切块，加入生姜块煮汤。
姜汁凉拌黄瓜：黄瓜切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒河蚌：河蚌洗净切块，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入河蚌翻炒。
仔姜炒牛肚：牛肚切丝，仔姜切丝，先炒牛肚，再加入姜丝调味。
姜味绿豆粥：绿豆与大米一起煮粥，加入姜丝。
生姜炒苋菜：苋菜洗净切段，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入苋菜翻炒。
姜汁凉拌胡萝卜丝：胡萝卜切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒海虾：海虾洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入海虾翻炒。
仔姜炒鸡心：鸡心切块，仔姜切丝，先炒鸡心，再加入姜丝翻炒。
姜蒜炒西兰花：西兰花切块，热油爆香姜蒜末，加入西兰花炒熟。
生姜玉米排骨汤：玉米切段，排骨焯水，加入生姜块一起炖煮。
姜汁凉拌菠菜粉丝：菠菜焯水切段，粉丝泡发，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒蛏子皇：蛏子皇洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入蛏子皇翻炒。
仔姜炒鱿鱼须：鱿鱼须切段，仔姜切丝，先炒鱿鱼须，再加入姜丝调味。
姜味红豆粥：红豆与大米一起煮粥，加入姜丝。
生姜炒空心菜梗：空心菜梗切段，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入空心菜梗翻炒。
姜汁凉拌莴笋丝：莴笋切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒海虹：海虹洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入海虹翻炒。
仔姜炒猪舌：猪舌切片，仔姜切丝，先炒猪舌，再加入姜丝翻炒。
姜蒜炒娃娃菜：娃娃菜切块，热油爆香姜蒜末，加入娃娃菜炒熟。
生姜豆腐汤：豆腐切块，加入生姜块煮汤。
姜汁凉拌木耳丝：木耳泡发切丝，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒花甲王：花甲王吐沙洗净，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入花甲王翻炒至开口。
仔姜炒牛百叶：牛百叶切丝，仔姜切丝，先炒牛百叶，再加入姜丝调味。
姜味薏仁粥：薏仁与大米一起煮粥，加入姜丝。
生姜炒芥菜：芥菜洗净切段，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入芥菜翻炒。
姜汁凉拌海带结：海带结泡发，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒鲈鱼：鲈鱼处理干净，放上姜丝蒸熟，淋上热油和蒸鱼豉油。
仔姜炒鸡肝：鸡肝切片，仔姜切丝，先炒鸡肝，再加入姜丝翻炒。
姜蒜炒豆角干：豆角干泡发切段，热油爆香姜蒜末，加入豆角干炒熟。
生姜冬瓜海带汤：冬瓜切块，海带泡发切丝，加入生姜块煮汤。
姜汁凉拌魔芋丝：魔芋丝焯水，加入姜汁、生抽、醋等凉拌。
生姜炒三文鱼：三文鱼切块，生姜切丝，热油爆香姜丝后加入三文鱼翻炒。
仔姜炒猪大肠：猪大肠切段，仔姜切丝，先炒猪大肠，再加入姜丝调味。
姜味燕麦粥：燕麦片煮成粥，加入姜丝调味。
,
