方便面，这个家喻户晓的速食食品，常常被人们以最传统的方式食用——煮一包，加点青菜，放个鸡蛋，便觉得满足了。但其实，方便面就像一个等待被挖掘的宝藏，还有许多令人惊艳的吃法。今天就来给大家分享4种超“神仙”的方便面吃法，保准让你香到迷糊。
一、方便面芝士焗饭
材料：
- 方便面1包
- 米饭1碗
- 洋葱半个
- 胡萝卜半根
- 青椒1个
- 火腿肠1根
- 马苏里拉芝士适量
- 橄榄油适量
- 黑胡椒、盐适量
- 鸡蛋1个
做法：
1. 将洋葱、胡萝卜、青椒切丁，火腿肠切成小块。
2. 锅中倒入适量橄榄油，油热后先放入洋葱炒香，接着加入胡萝卜、青椒和火腿肠，翻炒一会儿。
3. 加入米饭，用铲子将米饭压散，与配菜翻炒均匀。放入适量黑胡椒和盐调味。
4. 把方便面捏碎，放入锅中，与米饭混合物一起充分混合。
5. 将炒好的米饭和方便面混合物倒入烤碗中，铺上一层马苏里拉芝士，中间打入一个鸡蛋，用筷子轻轻将蛋液搅散。
6. 烤箱预热200度，将烤碗放入烤箱，烤15 - 20分钟，直到芝士融化且表面金黄即可。这种吃法既有米饭的软糯、配菜的丰富口感，又有方便面的独特嚼劲，芝士的拉丝效果更是增添了无限的美味。
二、酸辣方便面汤
材料：
- 方便面1包
- 番茄2个
- 金针菇1把
- 木耳几朵
- 香菜适量
- 蒜3瓣
- 辣椒面、白醋、生抽、盐、糖适量
做法：
1. 番茄顶部划十字，用开水烫一下去皮，切成小块；木耳泡发后撕成小朵；金针菇去根部洗净备用；蒜切末，香菜切段。
2. 锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，加入番茄块，翻炒出汁。
3. 加入适量清水，放入木耳和金针菇煮一会儿。
4. 把方便面的面条放入锅中煮，方便面的调料包可放可不放，根据个人口味调整。
5. 水开后放入适量辣椒面、白醋、生抽、盐和糖调味。一碗酸辣开胃的方便面汤就做好了，特别适合在夏天没有胃口的时候来一碗。
三、方便面煎饺
材料：
- 方便面1包
- 饺子皮（可以自己做也可以买现成的）适量
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜半根
- 香菇3朵
- 葱花适量
做法：
1. 胡萝卜和香菇切碎，打入鸡蛋，放入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀制成饺子馅。
2. 拿出饺子皮，包入馅料，捏成饺子形状。
3. 锅中倒油，将包好的饺子放入锅中煎至底部金黄。
4. 方便面捏碎后撒在锅中，围绕在饺子周围，倒入适量清水，没过饺子的一半高度。
5. 盖上锅盖小火焖煮，直到水收干，方便面变得酥脆，饺子也熟透了。撒上葱花即可出锅。这个吃法把方便面变成了“饺子皮”的配菜，既有饺子的鲜香又有方便面的香脆。
四、方便面水果燕麦粥
材料：
- 方便面1包
- 燕麦适量
- 牛奶1盒
- 各种水果（如草莓、香蕉、芒果等）适量
做法：
1. 先将燕麦用少许水煮开，然后加入牛奶继续煮。
2. 把方便面捏碎放入锅中，煮至软烂。
3. 根据个人喜好加入各种水果块。
4. 继续煮一会儿，让水果的味道融入粥中，一碗充满水果清香、方便面独特风味的燕麦粥就完成了。这种吃法营养又美味，适合早餐或者下午茶。
以上4种方便面“神仙”吃法，是不是已经打破你对传统方便面食用的认知了呢？快动手试试吧，让你的味蕾开启一场新奇的美食之旅。
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