清炒蟹腿的做法大全,炒帝王蟹腿的家常做法

锅中加入适量的猪油或者花生油，把虾仁下入锅中进行炒制。

把虾仁稍微煎两面焦黄就可以，这样虾仁吃起来口感更好水分更充足。

再把焯水好的菌类下入锅中一起翻炒，加入调制好的酱汁一起合成就可以。