天啦噜好简单的炸酱做法，做一次吃一周，拌饭拌面都好吃，还有最爱的酱茄子。
By 格桑花小当家
用料
- 猪肉 一块
- 黄豆酱 3匙
- 甜面酱 2匙
- 料酒 1匙
- 生抽 1匙
- 洋葱/辣椒 各一个
- 茄子 1个
- 挂面 适量
- 葱蒜 适量
- 黄瓜丝 适量
- 胡萝卜丝 适量
做法步骤
1、准备食材，肉切小块，洋葱和辣椒切小块，黄豆酱3匙，甜面酱2匙调制均匀备用。
2、锅中下油，下肉块炒出香味，加1匙料酒去腥，下洋葱炒软。
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