广西酸荞头的腌制做法,广西荞头的腌制方法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-15 10:06:57

问10个11个不认识这种菜叶,有的叫韭菜有的叫葱花。我现在拔上来看你们认不认识,这种野生的就这么大个,你们不要见小个就怀疑人家早产。满满一桶拿回去做酸,到天气热就可以下粥吃。

广西酸荞头的腌制做法,广西荞头的腌制方法大全(1)

·把头部对齐剪掉藠叶给兔子吃,洗干净剪掉根部,个子这么小要到老才能剪完。

·放阳台晒干水分,然后另外拿个盆来装。

·10斤藠头放80克盐、400克冰糖、250克辣椒粉。

广西酸荞头的腌制做法,广西荞头的腌制方法大全(2)

·我们自己打粉要先把辣椒炒香,戴手套搅拌不然手会辣上一年。

·玻璃瓶洗干净擦干水分再拿来装,压实不要给空气进去。

·盖子盖好放十天就可以吃酸藠头了。

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