2024佛山高明稻田马拉松将在本周日开跑了，很多跑友都在问，好不容易去趟高明，趁着周末想在周围逛逛，有没有推荐呢？
2024佛山高明稻田马拉松开跑在即，各地跑友纷纷齐聚高明，本次马拉松除了来感受田园风光以外，还能体验哪些高明特色呢？来看看记者的攻略！
来到高明怎么能不试一下正宗濑粉呢？在上善濑粉店，只需等待几分钟就能收获一碗有蛋、有肉丝、有牛腩、有青菜的“豪华濑粉”。同样是以米浆为原材料，为什么濑粉却比米粉更有嚼劲呢？上善濑粉店店主、区级非物质文化遗产代表性传承人，伍锦强告诉记者，做濑粉一定要选用高明晚熟的黄谷米，浸泡之后和夹生饭混合一起打粉，所以濑粉吃起来米香浓郁、容易消化、口感爽滑。
为了招待远道而来的跑友们，本次高明稻马特别准备了一场“千人濑粉宴”，不仅可以享受地道濑粉、“碌鹅”，还有听觉盛宴，让大家吃得开心，玩得更开心。
伍锦强 上善濑粉店店主：
我们高明人是把濑粉用来招待远方的朋友以及在喜庆日子食用的。今次高明各个明家濑粉店都参与了活动，马拉松期间到店品尝濑粉都是8.8折。我们现在已经在准备原材料，濑粉都是现做现卖的。
今年10月1日，在苏村，全省首个以“锦鲤”为主题的蘇村转运锦鲤文化街区正式“出道”，目前已经正式开业，里面不仅有转运锦鲤，还有国潮文创、私厨美食等创意店铺，随手一拍就是大片。
在苏村，一杯回甘浓郁的“话梅碌葛柠檬茶”更是直接俘获了记者的味蕾。这杯惊艳到记者的柠檬茶来自于高明官方特产店——明小店，店内不仅有高明特色农产品，还有酱油冰淇淋等创意特产，本次马拉松的参赛包里，也有明小店为大家准备的惊喜。
明小店门店运营 黄永治：
这次参赛包里面包含了醒葛力、蝴蝶酥 、千层酥以及竹升面和手工面都是用我们高明本地的粉葛作为原材料去制作的，因为在参赛包我们想融入高明本土元素，我们“明小店”的初衷就是把高明特产带出高明，也是想让外地朋友了解到高明这些很好的农特产品。
一场马拉松，让大家看到高明人民的好客热情，也欢迎大家在跑马拉松之余，可以停下来感受高明这座城市的魅力。
文|图 佛山市新闻传媒中心记者 李鑫宇
视频 佛山市新闻传媒中心记者 黄葵向
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