鸡蛋撞奶的简单做法,撞奶的做法和配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-15 11:45:40

最近总是想起一些小时候的味道,这可能也是很多上了年纪的90后经常犯的“相思病”吧~那么喜欢怀旧的你是不是也会想起校门口那碗裹着浓厚牛腩汁儿锃亮锃亮的猪肠粉,透着浓浓奶香与米香味儿的濑粉,香甜软糯入口即化的香蕉糕……还有就是小编从小到大都惦记着吃的鸡蛋撞奶~

分享给大家的就是这款三分钟可以完成的甜品,完全满足了各大懒人群众的需求。平时上学上班不够时间做早餐?周末嘴馋想吃甜品但又自觉“手残”?那你一定要学会哦!

1、原材料:

鸡蛋,牛奶,白砂糖(份量都是根据个人口味进行选择)

鸡蛋撞奶的简单做法,撞奶的做法和配方(1)

2、把牛奶倒入锅里,小火煮开

鸡蛋撞奶的简单做法,撞奶的做法和配方(2)

3、牛奶煮滚后,快速打入鸡蛋

鸡蛋撞奶的简单做法,撞奶的做法和配方(3)

4、匀速搅拌(速度不宜太快,鸡蛋容易不成小块,变成鸡蛋花)

鸡蛋撞奶的简单做法,撞奶的做法和配方(4)

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