玉米饼摆摊视频教程,摆摊卖玉米饼全套设备

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-15 12:50:55

大家好,我是果儿,阳春三月,花红绿柳,也是万花齐放的季节,很多朋友也喜欢在这个季节带着家人朋友去野外踏青赏花,昨天刚好是三八妇女节,正好我们这边樱花园的樱花开了,于是我和姐便带着年迈的母亲去赏花,到了樱花园门口还没赏到花,路边摊的一道小吃倒是吸引了我。

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路边有一个大盆子里装满了老板刚刚剥出来的新鲜玉米粒。

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而大盆子的旁边刚好有磨盘正在把新鲜的玉米粒磨成玉米浆,本来一开始以为是手动的磨盘,后来才发现原来是电动的,这样老板倒是很省力了。

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看到这新鲜磨出来的玉米浆觉得很有意思,老妈说以前在老家她也自己用这种磨盘磨过豆子做豆腐,也磨过新鲜玉米来做玉米粑粑,不过那时候她们用的是手工磨费时又费力,磨好的玉米浆一般是用清洗干净的玉米壳包裹起来蒸来吃,特别好吃,有着很浓郁的玉米香味,现在这种现磨的新鲜玉米做成的玉米粑粑很少有卖了。

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