紫薯蜜豆包图解,紫薯餐包图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 10:59:46

不用一滴油,造型别致,让人眼前一亮的紫薯豆沙包,孩子超级喜欢

家有小孩子的都知道,现在的小孩就是一个颜值控,看见美丽的,可爱的东西都想去上去摸摸,尝尝。所以现在去超市看那些小零食,速冻面点,小面包,都是用尽了心思再吸引这些小朋友们,蘑菇造型的,卡通造型,或者是多种颜色的,吃着味道不知道好不好,反正看着是赏心悦目的。所以宝妈们想让宝贝们好好吃饭,不用点心是真的不行啊。今天中午正好蒸了紫薯,就想给小家伙做一个贝壳饼,可能这两天郑州太热了吧,不好好吃饭,老是偷偷让爸爸给他买冰淇淋吃。小孩不吃饭,着急的也就只有妈妈一个人,好好做个饼,又能吃饱,还非常好容易消化,不用一滴油,连贝壳里面的假珍珠都是用了点心。所以当我拿着我的紫薯贝壳包给儿子吃的时候,我就知道这家伙兴奋了,哈,再者就是发现这个贝壳还能打开,更是高兴的手舞足蹈,说也太高级了吧。

紫薯蜜豆包图解,紫薯餐包图片(1)


【制作食材】紫薯三个、面粉500克、酵母5克

【制作步骤】

第一步:三个紫薯去皮,切片,上锅蒸熟。然后趁热按压成泥,一半紫薯泥用来和面,另一半紫薯用来做贝壳包里的珍珠。加入180克的白面粉,再加2克酵母,用温水和成不沾手的面团。

紫薯蜜豆包图解,紫薯餐包图片(2)


第二步:剩下320克白面粉,加入3克酵母,也用温水和成不沾手的面团,盖上保鲜膜醒发

紫薯蜜豆包图解,紫薯餐包图片(3)


第三步:夏天大概一个半小时,就全部发好了,然后拿出来放在案板上,揉匀排气,揉成光滑的面团

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