二姐心得之美味的紫薯糖包欢迎大家观看我这篇教你做美味的紫薯糖包的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。
二姐去超市买菜的时候,走到相邻货架的时候看到新来了一批紫薯,二姐就心想着赶快买回来些备着。这样给家里人做点紫薯当做主食或者做一个面食都可以,因为前两天做晚饭的时候,家里人说中午吃的也比较多,所以二姐就将紫薯拿出来当做晚餐来吃了。所以二姐也想着随时备着一些就可以给家里人平时蒸点紫薯了。等二姐将紫薯买回家,看到家里还有一些红糖,所以二姐心想着可以给家里人做一个紫薯糖包来吃,这样吃着紫薯还能吃到美味的红糖,确实是非常好吃也很让人有胃口的面食了。所以二姐就做了这个紫薯糖包给家里人了,家里人吃了都说这个紫薯糖包太香了,那么大家就跟着二姐看下这个做法吧。
二姐做紫薯糖包的优势1、香甜可口,快速做一盘子
这个紫薯糖包充分发挥了紫薯香甜的味道出来,还带着红糖在做熟之后的糖水味道,咬一口就流出香气四溢的糖水来。而且这个做法不用发面,上锅一烙就能做好了,也没有花费多少时间就能做一大盘子了。
2、做法简单
二姐觉得这个紫薯糖包大家看完一次之后就能会了,可谓是很简单的一个紫薯的做法了。二姐也将其中的小贴士告诉大家,会让大家做的更好吃一些。
紫薯糖包的做法【所需的食材】
主材:紫薯三个、糯米粉60g。
辅材:红糖一两、白芝麻少许、食用油适量。
【开始做紫薯糖包】
1、首先我们将紫薯清洗干净并去掉外皮,切好外皮之后切成小片,随后上锅蒸熟捣成紫薯泥。
2、在紫薯泥中加入60g糯米粉,准备开始和紫薯糖包的外皮。
3、在碗中少量多次的加入清水,我们看一下搅拌好的效果再往里加水,和成一个稍微带点水分的面团,类似下图中的效果就可以了。