只用蛋清做的简易美食,蛋清的100种做法微波炉

10、但造型会更美观，蛋糕体整体比较白再奶牛斑纹的点缀下非常好看。但要说整体的口感确实不如正常的蛋糕卷，感觉比较粗糙一些吧。不过还是值得尝试制作，毕竟拿下它也很重要。

地主小贴士：

1、蛋白最好冷冻一下再来打发会更好操作

2、烤制的时间及温度要稍微比正常的蛋糕卷低一点点，然后时间也要缩短几分钟。