每到初冬，就到了吃柚子的季节，昨天老于就买了一个。不得不说，现在的服务真好啊，柚子现场都可以直接帮咱们把果皮剥掉，这样回家吃的时候，可就省事多了！不过，柚子剥好后，老于又找了一个袋子，把剥下来的柚子皮带走了。
看到这，很多朋友不是很好奇，人家都帮你把柚子剥皮了，为啥还要把柚子皮带走？其实，柚子皮虽然略带一点点苦味，但营养价值较高，其富含丰富的蛋白质，氨基酸，多种维生素以及钙、磷、镁、钠等微量元素。所以，柚子皮也被誉为“橘中之王”，这么好的东西，老于又怎么可能会扔掉呢？
那么，问题来了！柚子生吃又苦又涩，哪怕营养再高又有什么用呢？其实，柚子皮就是制作蜂蜜柚子茶最不可缺少的主要原材料之一。今天老于就给大家说说，如何用柚子皮做出美味营养的蜂蜜柚茶，学会后，每天冲一勺，营养又美味！
分享菜谱【蜂蜜柚子茶】食材准备：蜜柚1个，冰糖150克，蜂蜜200克，食盐适量、小苏打1茶匙
