那么,蒸橙子真的能缓解这些症状吗?
橙子蒸着吃,身体能收获3个好处1. 缓解咳嗽,化痰润喉
橙子富含维生素C和类黄酮,这些成分不仅能增强免疫力,还能抗炎、抗氧化。蒸橙子后,橙皮中的挥发油和苷类成分释放出来,对缓解咽喉炎症、减少痰液分泌有一定帮助。特别是橙皮苷,它能降低毛细血管的通透性,减少炎症反应,让嗓子舒服不少。
2. 促进消化,呵护肠胃
很多人不知道,蒸橙子不仅对嗓子好,对肠胃也是一把好手。橙子中的果胶和膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助消化,减少便秘。而蒸过的橙子变得温润,更适合肠胃敏感的人吃,避免了生冷水果可能带来的胃部不适。
3. 增强免疫力,减少感冒
橙子本身就是维生素C的“宝库”,蒸过之后,维C更容易被人体吸收。维生素C是免疫系统的“加油站”,能帮助身体对抗病毒和细菌,减少感冒的发生。尤其是换季时节,吃个蒸橙子,既暖身又补充营养,一举两得。
要想让蒸橙子发挥最大作用,吃法也有讲究。
1. 选对橙子:建议选择皮薄、汁多的脐橙或本地甜橙,避免太酸的品种,影响口感。
2. 带皮蒸更有效:橙皮中的营养成分很丰富,蒸的时候最好带皮一起蒸,但要记得把橙子表面的蜡和农药洗干净,可以用温水加点盐搓洗,再用清水冲净。
3. 加点盐,更润喉:在橙子顶部挖个小洞,撒上一点点盐,再放入锅中蒸10-15分钟。盐可以帮助提取橙皮中的有效成分,同时缓解喉咙干痒。
4. 温热时吃,效果更佳:蒸好的橙子去皮,连果肉带汁一起吃,趁热喝下,嗓子暖暖的,舒服极了。
虽然蒸橙子对嗓子好,但也不是万能的,不是所有人都适合吃。
1. 血糖高的人要少吃:橙子含糖量较高,糖尿病患者要控制摄入量,别因为嗓子舒服了,血糖却飙升了。
2. 胃酸过多者要慎吃:橙子属于酸性水果,胃酸过多或有胃溃疡的人,吃多了可能会加重胃部不适。