3,待牛肉变色,将煮好的面条加入汤中,稍煮片刻即可出锅。
4,酸菜自带酸味,调味时需注意盐的用量,以免过咸。
三, 鸡汤蔬菜汤面。
主要食材:鸡骨架1副,胡萝卜,青菜,西兰花,蘑菇等按个人口味来,面条适量。
调味料:盐、胡椒粉。
操作步骤:1,鸡骨架洗净,放入锅中加足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时成鸡汤。胡萝卜切片,蘑菇、青菜或者西兰花等洗净备用。
2,另起锅,用鸡汤煮沸,加入胡萝卜丝煮至微软。放入面条煮至八分熟,再加入西兰花和蘑菇,煮至断生。
3,待牛肉变色,将煮好的面条加入汤中,稍煮片刻即可出锅。
4,酸菜自带酸味,调味时需注意盐的用量,以免过咸。
三, 鸡汤蔬菜汤面。
主要食材:鸡骨架1副,胡萝卜,青菜,西兰花,蘑菇等按个人口味来,面条适量。
调味料:盐、胡椒粉。
操作步骤:1,鸡骨架洗净,放入锅中加足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时成鸡汤。胡萝卜切片,蘑菇、青菜或者西兰花等洗净备用。
2,另起锅,用鸡汤煮沸,加入胡萝卜丝煮至微软。放入面条煮至八分熟,再加入西兰花和蘑菇,煮至断生。
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