膨胀了!浮躁了!飘了!
前阵子闭关在家,不少人重新拾起了做饭的手艺。梦寒也没闲着,什么会做的不会做的,爱吃的不爱吃的,她都做了一个遍。当然翻车的情况不在少数,但有一种小吃,零吐槽!深得全栏目所有小编的心!简直是开店级的味道!
关键是它的做法还特别简单,家常调料!三步搞定!据说一次就能成功!
铺垫这么多,就是为了强调一下重点,这个致命美味就是某黑鸭。原本的追剧神器真的可以在家完美复刻?在我们的软磨硬泡之下,梦寒拿出了自己的独家秘方。
| 食材 |
鸭货............1500g
啤酒............2罐
炖肉料(香料)............30g
姜片............5片
花椒............25g
干辣椒............50g
冰糖............150g
生抽............200g
清水............适量
老抽、甜面酱............100g