2、加入苹果、肉桂、麦片、奇亚籽、坚果碎,搅和搅和倒入模具
3、放点椰子脆块、扁桃仁装饰一下,空气炸锅180度烤25分钟即可。快手简单0失败搅一搅就能完成。红薯要选择甜一点的,超级扎实好吃,红薯的甜蜜和浓郁的坚果香,饱腹且低卡!如果不想吃太扎实的,红薯可以稍微蒸久一点或多放一点牛奶。
食材:红薯150克、无糖酸奶140克(10克做装饰)、鸡蛋1颗、低筋面粉5克、减脂芝士1片(可替换15克奶油奶酪、或奶粉)、喜欢甜味可以稍微加点0卡糖
做法:
1、红薯去皮蒸熟
2、红薯、无糖酸奶、鸡蛋、低筋面粉、融化的芝士片,一起用料理机搅打成细腻的面糊
3、倒进模具,震出气泡,烤箱180度40分钟(空气炸锅170度40分钟,盖锡纸防烤糊)
4、忍住别吃!冰箱冷藏4小时,涂一层酸奶做装饰(可以省略),冷藏过后口感微甜,冰凉细腻,红薯自带的甜味融合了酸奶的酸,加上淡淡的芝士香,这个真的好吃真的好吃,快去做!
食材:红薯 、手抓饼 、白糖(可以不放)、芝士碎 、蛋黄液 、黑芝麻
做法:
1、红薯洗净,去皮,切成大块儿,放蒸锅里蒸熟。蒸熟的红薯拿出来,用勺子压成泥,加点儿白糖拌匀,甜度自己掌握。
2、手抓饼放软了,铺平在案板上。把红薯泥均匀地铺在手抓饼上,别铺太厚了,不然卷不起来。
3、在红薯泥中间放上一堆芝士碎,尽量往中间放,别放太边上了,不然卷的时候容易漏出来。