冬天吃肉如山倒，春天减脂如抽丝。 在春装换上之前，厨房小白们也能好好胜任的蔬菜丸子，已经给你们准备好了。 美丽、低脂、好吃、零失败。 五颜六色的营养“小炸弹”，能把你喜欢的蔬菜都包裹上，脆嫩的木耳、清爽的豆芽、脆甜的胡萝卜、还有菠菜和鸡蛋。 用小小的馄饨皮裹住，蘸着料吃，一口一个春天。 大人或孩子，都快快乐乐地多吃蔬菜吧。 乖。
By 姜叔的日食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 菠菜 1把
- 豆芽 1把
- 黑木耳 1把
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 油 少许
- 盐 1/4勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1/2勺
- 五香粉 1/4勺
- 馄饨皮 16张
做法步骤
1、准备1把菠菜、1把豆芽、1把泡发好的黑木耳、1根去皮的胡萝卜。将洗净的菠菜和木耳分别焯水并挤出多余水分。
2、将胡萝卜和木耳切成丝，菠菜切成段备用。
