牛排土豆做成家常炒菜,肉香土豆糯,做法简单营养好吃,以后可以常做!
牛排和土豆都是我家常备的食材,牛排冷冻在冰箱里,随时取出解冻就可以煎熟食用。土豆比较耐放,放家里半个月都没问题。这两种食材平时并不在一起吃,这次换个新做法,试试牛排炒土豆片,没想到口感非常好。
土豆平时最常吃的就是清炒土豆丝、土豆鸡蛋饼,偶尔也会切成片来炒,不厚不薄,炒熟之后土豆特别香糯,很好吃。牛排做法简单,又比较有营养,不管是大人还是孩子,多吃牛肉对身体都是有好处的,平时总是搭配黑胡椒酱做黑椒牛排吃,这次换成普通家常菜,受到了全家人的表扬,来看看详细的制作过程吧!
所需要的食材有:牛排一块、土豆一个、青椒一个、食用油、盐;
详细制作过程:
步骤一:不粘锅上火烧热,放少量食用油,把牛排放进锅里,小火,每面煎1-2分钟;