功效
清火润肺｜喉咙舒服｜秋冬必备
备料清单（2人份）
圆糯米：1小碗（约100克）
干银耳：1小把（泡发后膨大3倍）
干菊花：15朵左右
蜂蜜：2汤匙
四步搞定
1️⃣ 【预处理】
银耳冷水泡2小时→撕成硬币大小
糯米泡水4小时（可睡前泡好）
2️⃣ 【开火熬粥】
砂锅/普通锅加5碗水烧开→
倒泡好的糯米→小火熬30分钟（米粒开花）
3️⃣ 【加料增香】
放银耳 菊花→再熬20分钟（汤汁变稠）
4️⃣ 【甜蜜收尾】
关火晾5分钟→加蜂蜜搅匀（高温会破坏营养）
小贴士
▪️ 糖尿病友可用代糖替代蜂蜜
▪️ 银耳选淡黄色无刺鼻味的更安全
▪️ 冷藏保存别超2天，喝前重新加热
秋冬干燥季节，每周喝2次，给肺做个大扫除～
,
