喜欢追韩剧,更喜欢韩剧里的美食,韩式炸鸡年糕在韩剧里出镜是比较高的!也是我心心念念的美食!有幸成为六月鲜韩式辣椒酱的试用者,一勺葱伴侣成就招牌美味! 今天就用六月鲜韩式辣椒酱来做韩式炸鸡年糕!集美们还等什么?操作起来!#一勺葱伴侣,成就招牌美味
By 天蝎座小菜姬
用料
- 翅中 500克
- 翅根 500克
- 面粉 50克
- 玉米淀粉 30克
- 土豆淀粉 30克
- 盐 2克
- 葱 半根
- 姜 1段
- 黑胡椒粉 2克
- 水(酱汁用) 半碗
- 水(沾鸡翅用) 一碗
- 白糖 1勺
- 番茄酱 1勺
- 六月香韩式辣椒酱 2勺
- 蒜蓉辣酱 1勺
- 白熟芝麻 2克
- 大蒜 6瓣
- 糖稀 1勺
- 年糕条 300克
- 牛奶 150毫升
做法步骤
1、准备翅根一斤,翅中一斤,洗净控水备用
2、将翅根肉厚的部分多划几刀,方便入味