龙游肉圆的做法,龙游炒肉圆的家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-25 21:45:25

龙游肉圆的做法,龙游炒肉圆的家常做法(5)

龙游葱花馒头

01 龙游发糕为什么在春节期间备受欢迎?

A、因为形状像元宝

B、音谐“福高”,象征吉利

C、颜色鲜艳,象征喜庆

D、口感酥脆,老少皆宜

02 龙游葱花馒头因包含哪些寓意而成为新春佳节的必备点心?

A、富贵平安、四季平顺

B、团团圆圆、美好祝福

C、长命百岁、福如东海

D、健康幸福、步步高升

03 龙游米糊的制作最初源于哪种灵感?

A、农人对夏日清凉的需求

B、商人对家乡风味的怀念

C、厨师在缺少食材时的即兴创作

D、龙游商帮为招待贵客的特别菜式

04 北乡汤圆的制作主要是使用哪种粉?

A、糯米粉

B、小麦粉

C、玉米粉

D、红薯粉

05 龙游清明粿的独特颜色是通过什么制作而成的?

A、绿豆

B、艾草

C、绿茶粉

D、菠菜

06 现在做龙游肉圆多采用番薯粉,旧时一般用什么粉?

A、 葛粉、糯米粉

B、 蕨粉、葛粉

C、 马铃薯粉、蕨粉

D、 马铃薯粉、葛粉

07 龙游猪肠内除了有糯米的还有哪种?

A、 糯米粉

B、 粘米粉

C、 高粱米

D、 糙米

08 是谁在横山村品尝龙游千层糕时,感叹“米浆蒸糕层层高,祝福大明千层高!”?

A. 朱元璋

B. 一个路过的吃货

C. 干活回来的农户

D. 赵匡胤

09 龙游豆腐丸子据传是因为什么才被制作出来?

A、 清朝“禁屠令”

B、 汉代“禁聚饮”

C、 金朝“禁茶令”

D、 明朝“通番禁令

10 龙游葱饼的制作最初是因为什么?

A、 农户在家闲来无事创造出来

B、 为防止行军途中挨饿制作出来

C、 查询古籍复刻出来

D、 为孝敬家里长辈制作出来

龙游肉圆的做法,龙游炒肉圆的家常做法(6)

龙游肉圆的做法,龙游炒肉圆的家常做法(7)

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