蒸饺的馅怎么配更好吃,蒸饺馅怎么调好吃又薄

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-25 22:20:04

有时候觉得做饭也是一件很有趣的事情,同一种食材,不一样的搭配就会有不一样的味道。就像胡萝卜、西葫芦、木耳这些食材,单独来做,很多小孩是不喜欢吃的。但是如果多种食材混合在一起,很多时候孩子可能会喜欢。

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尤其是做成馅包饺子、包子、馅饼之类,只要爱吃面食的小孩大概率是不会拒绝的。今天做的这款蔬菜鸡蛋饺子就特别适合不爱吃蔬菜的娃,皮软馅香,不比肉馅的差。

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蔬菜鸡蛋饺子

【食材】西葫芦、鸡蛋、胡萝卜、香菇、木耳、葱、姜、盐、生抽、蚝油

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【具体做法】

1,包饺子,先和面。面粉和清水2:1混合搅拌成面絮,揉成软硬适中的面团。密封醒面半个小时,中间将面团揉两次把面团揉光滑。

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