8、出锅后撒上葱花、香菜都可以。
9、一道非常简单美味的砂锅牛腩就做好了，软烂入味，口感不柴，特别下饭的家常菜，喜欢的可以试试。
【技巧总结】
1、大家在炖肉中途一定要加热水或者开水，凉水会使肉质收缩口感变柴。
2、配菜可以根据自己喜好来，胡萝卜，土豆，番茄都可以。
3、不喜欢吃辣的也可以不放豆瓣酱。
4、用砂锅炖牛肉特别香，而且不容易凉，铁锅炖牛肉装入碗里后，一会就凉了。
我是大虎，一个爱好吃的美食原创作者，平时喜欢跟大家一起分享自己的创意美食，今天分享的是“砂锅牛肉”做法，喜欢的朋友记得点赞-收藏-分享，让更多的人学习，谢谢大家！
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