疫情宅在家里，学习研究做美食，变着口味给家人做一道家常菜，今天给大家介绍一道让你吃了一顿又想下一顿的姜油鸡吧。
你可以根据家人人口数买适量鸡腿，我们三口，正常买两个大鸡腿，回来冲洗干净。
1先用盐，蚝油和生抽涂抹一下鸡腿表层，让它淹10分钟。
2电高压锅里放一点油，再放葱姜，把鸡腿铺上去，上面再放姜葱。
3电高压锅鸡鸭键按一下就好
4出锅后，里面的汤汁用碗倒起备用
5把鸡腿手撕成丝装盘
6再切蒜沫，用汤汁再加生抽回锅里加热，放上蒜沫，做为姜油鸡配料，或直接淋到上面也好。一道美味家常姜油鸡就做成了，大家可以试着做，小孩非常喜欢。比肯德鸡的任何口味的鸡肉都好吃。营养又健康。
