猪腰切片或切块都行，我更喜欢切片，入味快，也熟得快。小火慢炖，让猪腰吸收汤汁。炖的时候加点黄酒，去腥又香。最后加盐调味，别放太多盐，别盖住猪腰的鲜味。
一碗汤的温暖，不止是好吃
这猪腰汤，不只是一道菜，是温暖。是对家人的爱，是对传统的传承。冬天晚上，一家人喝着热腾腾的汤，感觉真好。不只是好吃，更是心灵的慰藉。而且，这汤老少皆宜，营养丰富。
分享我的小幸福
做这汤，没啥秘诀，就是用心，用爱。我希望这汤能温暖你的冬天，让你幸福。你有什么不一样的猪腰做法？或者其他的养生食谱，也分享给我吧！冬天一起用美食温暖彼此！
