大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
一说花生米大家想起来的就是油炸花生米,花生米以其焦脆的口感和独特的味道深受大家的喜欢,而且一盘花生米是很多喝酒的朋友们下酒必备的,喝点小酒配点花生米也是非常的舒爽。
相信很多朋友们都自己在家做过油炸花生米,但是很多朋友们都说自己炸出来的花生米要么是焦糊,吃起来发苦,要么就是炸出来的花生米不焦脆,而且还特别容易夹生,那花生米到底应该怎么做呢?怎么炸出来的花生米才会焦脆更加的好吃的呢?
其实我们炸花生米时要多加这一步,掌握好这个小技巧,炸出来的花生米焦脆更加的好吃,越嚼越香,而且炸出来的花生米也不回潮,喜欢的朋友可以试一试,炸花生米时,直接下锅就错了,多加这一步,花生又香又脆不返潮
【油炸花生米】食材:花生,白酒,盐
【具体制作步骤】:第一:首先我们将准备好的花生米清洗干净,然后放入清水中浸泡约10分钟左右,