做法：
1、将黄豆芽去根部，胡萝卜、香菇切丝，海带切小块。
2、炒锅放油，下黄豆芽翻炒。
3、再放入胡萝卜香菇丝翻炒。
4、接着将海带放入。
5、锅里放水烧开。水开后下入面条。
6、面条熟后，将鸡丝倒入，点几滴醋和香油，关火。
茄子面
做法：
1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末煸炒。
4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
不同的面有不同的滋味
不同的营养
也暗含不同的情愫
那二伏天儿
咱家准备吃哪碗面呢？
来源：长城网综合自人民日报、新华社、央视新闻、@应急管理部等
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