再撒点黑芝麻，然后把它们放到预热好的烤箱里面，用180度烤25分钟，蛋挞皮和手抓饼皮的酥皮效果，就会被烤出来了。
这样呢两种快手蛋黄酥就做好了。手抓饼皮和蛋挞皮的酥皮都非常的明显。手抓饼皮的，皮薄馅大，分层非常明显，皮呢有一点点淡，可以再加一点点糖。
这个蛋挞皮版的蛋黄酥，看起来就非常的娇小，咬一口掉满地渣非常的酥，馅料很丰富，就是吃起来有一点点油腻。但是作为快手蛋黄酥的话，它们的味道都还是可以的~
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