图a
4 、竖着放在铺有烤盘的烤盘上(照片b)，放入170度加热的烤箱中烤15分钟左右，直到烤成金黄色。
因为少了油分，所以冷冻保存完全冻住的话会很硬，但是在吃之前稍微在常温下放在勺子里搅拌，或者稍微浇在食品加工机上，吃起来会很滑。
豆乳蜂蜜冰淇淋
虽然不重，但是很滑很有满足感。
材料(容易制作的分量)
A
● 豆乳250g
● 琼脂粉1/4茶匙
B
● 蜂蜜35克
● 枫糖浆25g
● 盐1/3茶匙
● 菜籽油30g
制作方法
1、将A放入小锅中，打上泡沫后用容器搅拌均匀，开火加热。烧开后转小火1分钟，用木勺搅拌，使琼脂融化，以免锅底烧焦。
2、加入B，用打蛋器搅拌均匀，关火。
3 、一边用冰水冷却锅底，一边用打蛋器搅拌。渐渐拿得动了，就扔到方平底盘上。
4、放入冰箱，每30分钟搅拌一次，搅拌成冰淇淋状就完成了(或者平放入密封保鲜袋冷冻后，做成2厘米见方的形状，用食物料理机粉碎也可以)。
