整个房间都弥漫着小饼*奶香味,出炉后每一块奶香提子酥都金黄酥脆。通过实测可以看出大宇蒸烤炸箱在热风烤方面表现非常不错,完全不用担心多合一蒸烤箱做不了烘焙的问题。
30-230°蒸汽直喷 芯片控量,40 秒快速出蒸汽,一次加水可蒸 90 分钟,满足纯蒸、蒸烤烹饪。
清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜美,刺也不多,清蒸简单又好吃。
鲈鱼 1 条、生姜、香葱若干、
料酒 1 小勺,食用盐 1 小勺,蒸鱼鼓油 2 勺
鲈鱼处理干净鱼的内脏,冲洗干净,在鱼身两面打上一字刀,方便入味;之后在鱼身两边撒上少许食盐,之后倒入少许料酒,放入姜片和葱结涂抹鱼身给鱼去腥入味,之后放在一旁腌制腌制 10 分钟去腥。