锅内留1勺底油,放入葱段、姜片爆香,小火煎出葱姜的香味

然后放入炸好的肉丸,倒入开水没过肉丸的一半

淋入2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,1勺盐

大火煮开后盖上锅盖,转小火焖煮20分钟,让肉丸焖煮入味

锅内留1勺底油,放入葱段、姜片爆香,小火煎出葱姜的香味

然后放入炸好的肉丸,倒入开水没过肉丸的一半

淋入2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,1勺盐

大火煮开后盖上锅盖,转小火焖煮20分钟,让肉丸焖煮入味

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