3、将煎好的梭子蟹取出备用,接着放入1个番茄(提前去皮切块),中火炒出汁水。
4、取一小砂锅,倒入炒好的番茄和梭子蟹,再加入600ml热水。中火煮开后,转小火炖煮15分钟,期间撇去上层浮沫。
5、加入100g蟹味菇和1勺黄酒,小火煮5分钟后加入1/3勺盐、半勺白胡椒粉。
3、将煎好的梭子蟹取出备用,接着放入1个番茄(提前去皮切块),中火炒出汁水。
4、取一小砂锅,倒入炒好的番茄和梭子蟹,再加入600ml热水。中火煮开后,转小火炖煮15分钟,期间撇去上层浮沫。
5、加入100g蟹味菇和1勺黄酒,小火煮5分钟后加入1/3勺盐、半勺白胡椒粉。
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