腊肉青菜煮年糕制作,腊肉炒年糕的方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-29 10:25:48

最喜欢吃炒年糕了,软糯香甜~

今年家里自己做的年糕还没吃完,

软软滑滑的年糕搭配上香喷喷的腊肉,

每一口都是幸福,每一口都还带着年味~

腊肉青菜煮年糕制作,腊肉炒年糕的方法(1)

制作材料

年糕 300g

腊肉 100g

娃娃菜 100g

生姜 20g

腊肉青菜煮年糕制作,腊肉炒年糕的方法(2)

调味料

料酒 5ml

盐 3g

糖 3g

制作步骤

1. 娃娃菜洗净撕成小块,生姜切末备用

腊肉青菜煮年糕制作,腊肉炒年糕的方法(3)

2. 年糕切成2mm左右的小块,尽量均匀,越薄越容易入味哦~将切好的年糕片洗净泡入清水中备用

腊肉青菜煮年糕制作,腊肉炒年糕的方法(4)

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