鸡肉比较喜欢的一种吃法，以前用郫县豆瓣酱和麻辣火锅底料调味，现在一勺豪吉麻辣川香汁就搞定了！
By 南风微醺
用料
- 琵琶腿 5个
- 白色地瓜 1个
- 火锅丸子 25个左右
- 食用油 适量
- 盐 1勺
- 大蒜 3瓣
- 生姜 4片
- 大葱 一节
- 洋葱 1/4个
- 豪吉麻辣川香汁 1锅铲
- 生抽 1锅铲
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
做法步骤
1、准备好食材:葱姜蒜洋葱洗好切好备用，白色地瓜一个削皮洗净切滚刀块，鸡腿剁好洗净焯水捞出后再次洗干净控干水分备用
2、起锅热油，油微微热下入鸡块
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