大米是我们日常的主食，对于我们来说是不可缺少食物。
在日常我们吃的大米经常会有一个问题，那就是大米存放不当的话会长米虫。长米虫是一种常见的现象，如果虫子没有很多，而且没有形成米抱团结块或者发霉的现象，这种情况下可以吃，也不必全部丢弃，筛掉虫子和杂质后，保证淘洗干净后再煮。
但是如果长虫比较严重，还存在结块或者霉变现象时，我们就不要可惜，赶紧丢掉。如果米长虫严重还吃，很可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等情况出现，严重的还会导致肠胃炎的发生，虽然是倡导勤俭节约，但是像这种情况我们就一定不要再吃了。
我们预防大米长虫可以用纱布裹一些花椒或者胡椒，放在大米中，这样能有效的预防长虫。
我们吃了这么多年的大米，一般只会用来煮饭，
但今天小编就要教大家一个大米的新吃法。
