4,锅里加水后放入洗净的小米熬粥,煮到15分钟的时候,放入菠菜段;
5,菠菜软烂,粥粘稠后加盐调味;
6,搅匀关火后,再滴入几滴香油提香。
【南瓜瘦肉粥】说起瘦肉粥,好多人会想到皮蛋瘦肉粥,但我总觉着皮蛋不够健康,其实放南瓜同煮也很赞,微甜还香。
食材:南瓜,大米,瘦肉,盐,葱姜
做法:
1,食材准备好,瘦肉的量不需要太大;
2,大米洗净下锅,加水烧开熬粥;
3,南瓜切块,瘦肉切小丁,放葱姜拌匀去腥;
4,锅里的大米粥煮到米粒开花,把肉粒拨拉到锅里;
5,倒入南瓜一起熬煮;
6,锅里的大米粥粘稠、南瓜软烂后加盐调味,搅匀,葱花和姜片挑出来不要。粥就熬好了。
【青菜鸡蛋粥】用米饭来熬粥最节省时间,尤其是放鸡蛋和青菜同煮,炝一下锅的那种,味道可香了。
食材:娃娃菜或者白菜,米饭,鸡蛋,葱花,生抽,盐,植物油
做法:
1,食材准备好;
2,娃娃菜洗净切丝,鸡蛋准备一个;
3,锅里加植物油烧热,磕入鸡蛋煎熟,老一点煎着煮粥更香,还没腥味。把鸡蛋铲碎,加葱花炒出香味;