吃低盐虾酱有害吗,哪些人不适合吃虾酱

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-18 05:49:56

作者 周逊 肾病科主任医师

慢性肾脏病患者饮食中“钠”的含量需要特别关注。但是,也不是所有的肾脏病人都需要低钠(低盐)饮食。

一般来说,对于合并有“水肿”及“血压增高”的肾脏病人需要低钠(低盐)饮食,而对于没有水肿及血压正常的肾病朋友,则也应适当减少高钠食物的摄入,否则后果严重!

那么,哪些食物含钠量高呢?下面是常见的高钠食物。

吃低盐虾酱有害吗,哪些人不适合吃虾酱(1)

1.五榖根茎类

面线、油面、饼干、苏打、咸面包等。

2.奶类

奶酪。

3.肉鱼蛋豆类

各种肉干、腌渍肉品、盐渍鱼、肉类及鱼类罐头、咸蛋、皮蛋等。

吃低盐虾酱有害吗,哪些人不适合吃虾酱(2)

4.蔬菜类

泡菜、菜干、咸菜、榨菜、酱菜、海带、紫菜等。

5.油脂类

奶油、色拉酱、玛琪琳、蛋黄酱、花生、瓜子等。

6.其它加工食品

洋芋片、海苔(酱)、鸡精、牛肉精、蚬精、快餐汤品、泡面等、各类罐头、运动饮料、米果等。

7.调味料

各式盐、酱油、乌醋、味精、沙茶酱(一种混合型调味品)、豆瓣酱、蕃茄酱、甜面酱、咖哩粉(复合调味品)、味噌(面豉酱)、鱼露(鱼酱油)、虾酱、XO酱(顶级酱料)、苏打粉等。

吃低盐虾酱有害吗,哪些人不适合吃虾酱(3)

文章来源于《肾为先》微信公众号

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