鱼油的副作用
通常，食用鱼油的量为三克以内。不能食用超过这个数量，如果超过的话，可能出现鱼油的副作用。尤其是对于孕妇和哺乳期的妇女来说，最好每天少吃一点就可以了。这些副作用都有什么呢？
服用鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有：嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血。随餐服用鱼油补充剂，往往可以减少这些副作用的产生。
某些鱼类，特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼，可能会受到汞和其他化学品的污染。因此，选择鱼油类补充剂时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的鱼油产品。
下列有疾病或症状的人，服用鱼油时要特别注意：
1、肝病
摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
2、对鱼或海鲜过敏者
对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。
3、躁郁症患者
摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
4、抑郁症
摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
因此，服用鱼油时要多加注意，搞清楚自己的身体状况。如果没有必要的话，不吃鱼油也是可以的。如果想吃，可以少吃一点，毕竟鱼油的副作用很多，有时候可能自己都不知道是不是适合吃鱼油，尤其是那些把鱼油当饭吃的人，更应该引起注意。
深海鱼油的副作用
深海鱼油对人体有非常好的保健作用，深受大家喜爱。通常情况下，适量服用是不会出现深海鱼油的副作用的。可是如果贪吃、过量食用，深海鱼油的副作用是很显著的。营养专家指出深海鱼油所含的营养物质EPA与DHA实际上与普通植物性食用油比如花生油、芝麻油、豆油、粟米油之类所含的是相同物质，作为营养补充剂作用也相同，虽然具有软化血管等保健作用，可是食用过量，人体血液凝结度就会降低，并增加出血的风险，所以深海鱼油的副作用就会体现出来，比如造成体内脂肪堆积，口臭，胃灼热，胸闷，恶心呕吐，腹泻，皮疹和流鼻血。
此外，某些疾病患者更要把深海鱼油的副作用重视起来。
1、如果肝病患者服用深海鱼油过量，患者出血的的风险就会更加的增大。
2、对海产品容易过敏的人。这种人在服用深海鱼油补充剂时，也也许会出现皮肤过敏症状，皮疹等。
3、如果糖尿病患者摄入过多的鱼油也许会让血糖升高，病情控制难度将更大。
4、如果高血压患者服用鱼油过量也许会让血压过低。
鱼油和深海鱼油的区别
深海鱼油：
鱼油的主要有效成分叫Omega-3，不过这种成分只在自然生长的鱼类中才比较丰富，尤以吃海藻的巡游鱼种为佳。正因为如此，阿拉斯加以及挪威的野生马哈鱼（即鲑鱼或三文鱼）才成为此类鱼种之冠，这就是为什么大家使用的鱼油大多数有阿拉斯加的标志，此外鱼油制品品种丰富，可以满足不同的年龄阶段。
鱼油成分
鱼油的主要成分是EPA和DHA，EPA是Eicosapntemacnioc Acid即二十碳五烯酸的英文缩写，DHA是Docosahexaenoic Acid即二十二碳六烯酸的英文缩写。它们都没有通俗的名称，只有化学称。EPA和DHA同属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA、DHA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA、DHA的需要，因此必须从食物中直接补充。
鱼肝油：
来源（分子式）与标准：本品系自鲛类动物Squalidae等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上；维生素D应为标示量的85.0%。
性状：本品为黄色至橙红色的澄清液体；微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。
由鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味。常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成，此外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
