越食-诸暨篇
1.次坞打面:一碗曾经普通老百姓吃不起的面!
2.西施豆腐:我靠颜值打天下,但请不要忽视我的味道!
3.蒸三鲜:尝遍江浙三鲜,惟独这一碗才有诸暨人的性格!
春节,就让我们来说说年菜吧
每个地方,都有自己独特的年菜
一个年菜,可以看出一个地方的风土人情
有时候还能看出这个地方人的性格特质
对于诸暨人来说,年节待客,一碗热气腾腾的“蒸三鲜”,绝对是必不可少的。
说起三鲜,你脑子里闪现出的是什么样的画面?
如果你家在北方,可能先想到的是三鲜饺子
三鲜饺子
如果你是东北人,可能先想到的是地三鲜
东北地三鲜
还有这样、这样的,请各家自行认领吧。
各地的三鲜
在江浙一带,三鲜的画风一般是这样的